新学期，学子归“巢”，师生们都迎来了崭新的一天，为了能让安乡地区中小学的所有师生们吃上健康、安全的营养餐，让学校老师省心、放心，让家长们安心、舒心，湖南大业餐饮安乡分公司的全体同事们连续加班加点，充分集中各分公司配送力量，为安乡县中小学提供点对点的餐饮食材配送服务，全力做好新学期的食材供应及食品安全保障工作。
为了保证学校食堂食材供应的及时性，在各学校开学前一天，安乡分公司所有员工开始执行24小时轮班备勤制度，保证24小时有人在岗，一天24小时响应学校配送需求和售后服务要求；落实日调度会议制度、工作报告和责任追究制度，全力抓好每一所学校、每一项食材的及时供应和食品安全，确保不出任何问题。
在整个开学季食材配送期间，安乡分公司经理及后勤管理人员全部深入一线，亲力亲为，所有同事不分岗位、不分年龄，全力合作，共同参与了每一次的搬货、分拣、运输、卸货。
为了采购到最新鲜的食材，负责采购的同事连续几天加班到半夜才能吃上一顿盒饭做正餐，第二天清早同样需要与其他同事一起完成学校食堂的配送工作。为了及时完成配送任务，安乡分公司老员工刘艳清同志在忙碌中忘记了自己50岁生日。所有同事的努力和付出，只为让学校师生们每一餐都能按时吃到绿色健康的粮食和菜品。
为了让孩子们吃得放心，让家长安心，我司严格管控食材来源和供应商资质，所有采购配送的食材，均具备真实有效的资质证书、检验证明、合格证等食品质量检测文件；同时，也严格落实蔬菜农残检测流程规范，每天配送的蔬菜均开具当日农残检测报告并随车同行。所有食材检测合格方可采购入库，确保从供应链源头筑牢校园食品安全防线！
在确保源头安全以外，在整个采购、运输过程中同样注重质量监控和污染防御，所有的蔬菜、冻品等食材全部使用冷链车配送，保证食材的新鲜。不管每天再忙，不管忙到多晚，每次送完货后一定会把车辆、菜框等设备工具进行分类清洗消毒，确保食材无二次污染，保证所有食材从源头到运输整个全过程健康安全。
一直以来，湖南大业餐饮全体同事时刻坚守“食品安全就是生命线，客户需要就是发令枪”，用十二分热情和服务满足所有客户需要，以绝对的责任心、细心、耐心做好学校食材配送服务，全力护航广大师生的“舌尖安全”，希望所有学子在新的学期能够吃好、学好，健康成长！
