湖南大业餐饮管理有限公司5A级卫生食材加工车间、5A级恒温卫生净菜加工车间,严格按照国家食品安全标准进行分割,细分,标准统一,标准化作业,保证营养与口感,全程质量体系认证,实现了从原料的精选,清洗切配,包装,温控,物流等全过程的标准化、透明化、统一化、使食品更加安全。
无公害蔬菜来源于大业自有蔬菜基地,对田间土壤、水源、种植过程进行严格管理,保障食材营养健康
农残检测
入库预冷
原料修整
切割加工
清洗消毒
离心脱水
包装冷藏
冷链销售
土豆片
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可为企事业单位稳定供应日常生活所需的蔬菜、水果、肉类、禽类等农副产品
服务过各类企业、工厂、学校、机关单位食堂。种养殖和配送服务是科学化,规范化,简单化管理的食堂首选
采用先进的冷链物流设备,注重各类食材的标准化、流程化品控管理及储存的环保流通